2人のテーブルには、ほかほかと湯気の立つ料理が運ばれてきた。
奇妙なかたちの肉塊が皿の真中に横たわっている。 「あら、トリの唐揚げ頼んだかしら」 「トリじゃないよ。カエルの唐揚げだよ。さっきオレが頼んだのさ」 「イヤだわ。カエルなんて」 千葉の郊外で育った奈々子は、幼い時カエルの鳴き声をさんざん聞いた。 学校の帰りに、いじめっ子に雨蛙を目の前につきつけられたこともある。 そんな小動物とフライというのがどうしても結びつかない。 メニューでその文字を見てもオーダーする気にはなれなかった。 「カエルっていっても、食用ガエルだよ。あっさりしたチキンみたいでうまいぜ」 食い道楽を自認する俊は、目を細めてひときれを自分の皿に盛った。 「この店って、お料理はタイ風あり、マレーシア風ありって感じで、 どこの国の料理かわからないわよね」 「だからエスニック・レストランって名づけてるんだよ。 なんでも無国籍にしちゃうのが東京のいいところだからな」 俊は器用に箸を使って、カエルの骨をとりのぞいている。 「ね、カエルなんておいしいの」 「だからひとつ食ってみろよ」 「そんなの食べる人、本当にいるのかしら」 「あたり前だよ。確かこれ、ベトナム人の大好物だって聞いてるぞ」 「ふうーん、ベトナム人がねえ......」 (林真理子著「戦争特派員」より)
by foodscene
| 2009-02-08 14:11
| 日本
|
カテゴリ
全体 日本 中国 フランス アメリカ ノンフィクション日本 ノンフィクション・アメリカ 食堂 ギリシャ イタリア テヘラン インド イギリス 韓国 ヴェトナム ロシア オーストリア フィンランド アイルランド My America Books me 学習 ドイツ 香港 English メキシコ 東南アジア GOD オーストラリア ノンフィクション・イギリス 未分類 以前の記事
2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 04月 2009年 02月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 08月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 02月 2007年 03月 2007年 02月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 メモ帳
検索
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||