人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ちゃんこ

中食の時間になった。
十吉が獲物の鯒を、機関部の蓋の上で料理して刺身を作った。
三人のアルミの弁当箱の蓋にそれが配られ、小さな瓶に入れて来た醤油がかけられた。
三人は片隅に二三片の沢庵が押し込んである麦飯の弁当箱をとりあげた。
舟はなだらかな波に委せられていた。

(三島由紀夫著 「潮騒」より)
by foodscene | 2006-05-28 02:59 | 日本


<< ペンシルバニア・ダッチ・カントリー Mariah Carey he... >>